Vánoční cukroví....1.díl-Perníčky

21. listopadu 2010 v 22:03 | Leňule Drobílková |  vánoční cukroví
Čauky,napadlo mě dát sem 9 dílů receptů na cukroví,tak jak se peče u nás doma....:

Díl 1.

Perníčky:

suroviny:
50 g másla,
560 g hladké mouky,
300 g moučkového cukru,
1 lžíce kakaa,
3 lžíce medu,
2 lžíce rumu,
1 lžíce jedlé sody,
1 lžíce perníkového koření,
3 vejce,
1 bílek na potření,
tuk na vymazání plechu

zdobení:
1 bílek,
150 g moučkového cukru,
1 lžička citronové šťávy

Postup:
Do robotu dáme máslo, prosetou mouku s cukrem, přidáme zbylé suroviny a vypracujeme těsto. Těsto se musí uležet dva dny. Poté těsto rozválíme, vykrájíme z něj tvary podle návodu u formiček a vyskládáme je na plech.
Perníčky pečeme při 180 °C asi 20 minut.

Perníčky se mají nechat uležet,proto je dobré začít péct už ted....


           S pozdravem majitelka blogu......
 


Komentáře

1 Eny | Web | 22. listopadu 2010 v 10:14 | Reagovat

máš u mě na blogu diplomek :-D

2 ♥Blá♥znivÁ Hol♥čičkA♥ | Web | 22. listopadu 2010 v 15:30 | Reagovat

Ale to víš že jsem byla upřímná!Tvůj blog se mi prostě líbí :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama